Fit & Gesund

Alles rund um die Gesundheit, die Fitness, die Ernährung und weiteren interessanten Themen. 

Vollkorn (Weizen) schlechter als Weissmehl?!

Vollkorn (Weizen) schlechter als Weissmehl?!
Heute ist allgemein bekannt, dass zu viel Zucker ungesund ist und die Gewichtskotrolle ruinieren kann. Warum ist das so?  Bei der Aufnahme von Kohlehydraten steigt der Blutzuckerspiegel an. Ist dieser zu hoch, beginnt bei einem gesunden Körper die Bauchspeicheldrüse Insulin aus zu schütten, um den Blutzuckerspiegel zu senken. Das ist bekannt, jedoch haben viele die Vorstellung, dass Insulin den Zucker im Blut neutralisiert. Leider nicht. Insulin schliesst die Körperzellen für die Energiegewinnung auf: + Muskelzellen zur Energiegewinnu [weiter lesen und Bilder anschauen]

Kategorie: Fit & Gesund

Sonnenschutz kannst Du dir essen und trinken :)

Sonnenschutz kannst Du dir essen und trinken :)
Wer hats gewusst, Möhren, Tomaten und Paprika können die Haut vor den schädlichen Einflüssen der UV Strahlen schützen. Auch Vitamin E ist Schutz von innen. Sind wir nähmlich zu lange schädlicher Strahlung ausgesetzt, verbraucht unser Körper seine Vitamin E Vorräte. Auftanken können wir zum Beispiel mit Spinat, Mangos, Vollkornprodukten, Nüssen und Olivenöl. Viel Wasser trinken ist für die Regeneration der Haut enorm wichtig! Polyphenole (sekundäre Pflanzenstoffe) gehören zu den effektivste "Sonnenschirmen von innen [weiter lesen und Bilder anschauen]

Kategorie: Fit & Gesund

ist Soja gut oder schlecht?

ist Soja gut oder schlecht?
Neuste Epigenetische Erkenntnisse zeigen, Soja dient der Krebsprävention. Was von Medizinern noch teilweise unterschiedlich eingeschätzt wird, zeigt in der Erfahrungsmedizin schon deutliche Resultate. So gehört Soja zu den Nahrungsmitteln, welches die Methylierungen an den DNA Strängen konkret moduliert.Kommt diese modulierung bereits in der Pubertät zum Zug, sinkt im späteren Leben die Wahrscheinlichkeit an hormonbedingen Krebsarten zu erkranken. Im Buch von Prof. Dr. Johannes Huber wird dieser Zusammenhang sehr deutlich und ansc [weiter lesen und Bilder anschauen]

Kategorie: Fit & Gesund

Herz- Kreislauferkrankungen werden zur Säuche

Herz- Kreislauferkrankungen werden zur Säuche
Tod durch Herz- Kreislauferkrankungen in diesem Jahr, ist die Zahl, die uns sehr betroffen machen sollte. 70% dieser Krankheitsfälle haben einen ernährungsbedingten Hintergrund.. http://www.poodwaddle.com/worldclock.swf [weiter lesen und Bilder anschauen]

Kategorie: Fit & Gesund

Alles rund um den Stoffwechsel

Alles rund um den Stoffwechsel
Sie haben den Begriff ‚Stoffwechsel’ wahrscheinlich schon viele Male gehört, aber was genau wissen Sie über den Stoffwechsel und darüber, wie er zur Gewichtskontrolle beitragen kann?Mit Stoffwechsel bezeichnet man die Prozesse und Reaktionen im Körper. Alle diese Prozesse benötigen Energie, die wir als Kalorien aus unserer Nahrung ziehen. Der ‚Grundumsatz’ (Basic Methabolic Rate = BMR) ist die Menge Energie (Kalorien), die der Körper im Ruhezustand verbrennt. Dieser Ruheumsatz umfasst etwa 75 Prozent aller täg [weiter lesen und Bilder anschauen]

Kategorie: Fit & Gesund

Farbenfrohe Ernährung

Farbenfrohe Ernährung
Bei der “Intelligenten Ernährung” geht es darum, eine vernünftige, ausgewogene Ernährung mit viel frischen, nährstoffreichen Nahrungsmitteln zu erreichen. Abwechslungsreich sollte man sich ernähren, um den Körper mit einem breiten Angebot an Nährstoffen zu versorgen. Wir alle wissen, dass frisches Obst und Gemüse zentrale Faktoren für die “Intelligente Ernährung” sind, die wir uns durch ausgewogene Zufuhr von Vollkornprodukten, gesunden Proteinlieferanten wie Sojaprotein oder magerem Fleisch und durch ‚gute [weiter lesen und Bilder anschauen]

Kategorie: Fit & Gesund

* © Copyright 2012 by delVITA-Genossenschaft Schweiz. Alle Rechte vorbehalten

* Diese Internet Seiten sind durch internationales Copyright geschützt.
Sie dürfen nicht kopiert und/oder für kommerzielle Zwecke (komplett oder zum Teil) verwendet werden.
Verstöße gegen dieses Copyright werden strafrechtlich verfolgt. Gerichtsstand ist in Zürich/Schweiz.